大理石のし台約2×40×40センチカラー、サイズが選べるパンお菓子作りが快適♪めん台こね台こねやすい 滑りにくい 美味しくできるオーダー制作 パティシエ 製菓台 パン教室チョコレートテンパリング スイーツ作り

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商品情報





カラー

天然ですのでサンプル写真と若干違いがあります。
また、ご覧になっているパソコンのモニターによっても見え方が違います。
あらかじめご了承ください。
▼ホワイト ビアンコカララ 大理石

▼セサミ白系御影石

▼ブラック 黒系御影石


コーナーの形

●ベーシック角全辺を危なくないよう、1~2ミリほど面取りしてあります。
●ラウンド角上の面を滑らかに面取りしてあります。(+オプション価格)
厚み

約2センチ厚み
天板側面部分は鏡のように映りこむほど美しい仕上げ

当店ののし台、こね台、めん台は高級感のアップと、優しい手触りの為に、コーナー・サイド部分の形状をご指定頂いた通りに加工してお届け致します。
他石種・壁に接する面・柱等の凹凸に合わせたオーダーもミリ単位で承っております。
サイズ加工も簡単な図面にて制作・お見積もり致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
よくあるご質問

●当店の石材はシステムキッチンや、洗面台・浴槽等水回りに使われています。
●すべて天然素材ですので、表面の艶なども一切化学物質を使用しておりません。
●のし台、こね台、めん台は熱伝導率が低く、いつでもヒンヤリしているのでチョコレートなどテンパリングで伸ばし固めるのに適しています。
ご使用の際の『注意点』※重く滑りやすい商品です。
ご使用の際は充分ご注意ください。 。
●熱したやかんや鍋などを直に置くと変色する可能性もありますので鍋敷きなどをご使用下さい。
●包丁など刃物のご使用は、刃や大理石を痛めますのでご遠慮ください。
●生地をカットするスケッパーはシリコン素材のものをお使いください。
●滑りやすいので水に濡れた手で持つ時はご注意下さい。
届いたけど傷がある

大理石の特徴としまして、ピンホールと呼ばれる小さな穴がある場合がございます。
欠陥品ではございませんので ご了承下さい。
お手入れの方法

●日常のお手入れは、柔らかい布に薄めた中性洗剤を浸し拭いて ください。水洗いして頂いても構いません。
●大理石は痛めやすい素材ですので、たわしなどでの強い刺激は ご遠慮ください。
●御影石(ブラック・セサミ)は、比較的刺激に強く、 たわしでのこすり洗い、水洗いにも対応しております。
こんな方におすすめ

●料理教室、パン教室を始めたい方。
●イタリアンのレストランのシェフ、店舗運営の方。
●ベーカリーショップの方。
●新規開店、オープン予定の方。
●そばやうどん、パスタなどの手打ち麺を作りたい方。
●パン、ピザなどの手作り生地、クッキー、ケーキ、タルト、パイなどのお菓子を作りたい方。
●ホシザキ、パナソニック、タニコー、マルゼン、フジマック、ダイワなど厨房天板として飲食店に置きたい方。
業務用として、リフォームの際にもオーダーを受け付けています。
●作業台。調理台をお探しの方。
●パティシエ、ショコラティエの製菓台、ペストリーボードとして。
●パン生地の過発酵を抑えるコールドテーブルとして。

▼業務用(厚み3cm希望・ピール小段希望)をお求めの方▼

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お届け日: 02月08日〜指定可 (明日12:00のご注文まで)

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