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格付け第3級シャトーパルメ 2018 750ml 赤ワインメルローフランスボルドー

商品説明・詳細
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商品情報

マルゴー地区の中心部にあり、格付けは3級でありながらも、シャトー・マルゴーに匹敵すると言われているシャトー・パルメ。
ブドウ畑はジロンド川に向かってなだらかに傾斜しており、ギュンツ氷期の石英や水晶、玉髄などが混じった砂利質土壌。シャトー・マルゴーやローザン・セグラと隣接する、ブドウ栽培に最適な場所に位置しています。
以前は醸造に木製タンクを使用していましたが、1995年から入れ替えを行い、現在では49基のステンレスタンクを所有。
所有畑が52haに対し49基のタンクがあり、ほぼ1haに対して1基のタンクが割り当てられる為、それぞれの区画の品質を最大限に活かすことができます。
パルメは１級と２級シャトーの間の価格帯で取引されており、著名な評論家やボルドーのワイン商、海外の輸入業者、世界中の消費者から高い評価を受けています。

ITEM INFORMATION

格付け第3級
2つの有名評論誌から100点評価
近年稀に見る最高傑作に
仕上がったヴィンテージ2018

CHATEAU PALMEシャトーパルメ

マルゴー地区の中心部にあり、格付けは3級でありながらも、シャトー・マルゴーに匹敵すると言われているシャトー・パルメが手掛けるファーストラベル。
独特の香り高いブーケに複雑なアロマ、そして滑らかなテクスチャーは飲む者を魅了してやまない逸品です。
2018年は春の長雨に始まり畑での作業にも若干の支障が出ましたが、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ凝縮度の高いブドウが育ちました。
近年のヴィンテージの中でも最高傑作の1つとされる、品質の優れたグレートヴィンテージに仕上がっています。

Tasting Note

濃いガーネットパープルの色調。
ブルーベリーのコンポートやクレーム・ド・カシスなどの濃厚な黒系果実のアロマに溢れ、加えてバラやダークチョコ、シダーの魅惑的なニュアンスが更に複雑さを与えています。
ピュアな果実味にタンニンが溶け込み、しっかりとしたストラクチャーを形成。優美かつボリューム感のある余韻が素晴らしい、長期熟成能力を秘めた1本です。

■ヴィノス/100点獲得（VT2018）
■デキャンター/100点獲得（VT2018）
■ワインエンスージアスト誌/99点獲得（VT2018）

商品仕様・スペック

生産者	シャトー・パルメ
生産地	フランス/ボルドー/マルゴー
生産年	2018年
品　種	カベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロー40%、プティ・ヴェルド7%
テイスト	辛口
タイプ	赤 / フルボディ

内容量	750ml
土　壌	砂利質と石灰質や粘土質土壌
醸　造	フレンチオーク樽を使用して20～22ヶ月熟成
提供温度	16-18℃

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